星降る山荘
ここは、便利な日常からもっとも遠い場所。
一年のうち、半年しか出会えない景色がここにあります。
岩手・七時雨山の麓。
街の明かりも喧騒も届かないこの地には、
見渡す限りの自然と、木々の揺れる音、星空があるだけ。
訪れた方のなかには、ここを「イーハトーヴ」と言う人もいます。
どうぞ一度、七時雨に足を運んでみてください。
きっと、あなたの心と体も癒されることでしょう。
星の下で深呼吸を
星降る山荘 七時雨山荘について
食事
この地の水が育んだ、力強い旬の味覚を、ぜひお楽しみください
心と体を整える
「処方箋」のようなごはん
七時雨の清らかな湧き水で炊いた、艶やかなごはん。地元の農家さんが愛情込めて育てた、力強い旬の野菜。
「レシピ」の語源である「処方箋」を大切に、
身体にやさしく、明日への元気が湧いてくるような一皿をお届けします。
名物「ひっつみ汁」
「サウナめしオブザイヤー2023」グランプリ受賞。
鯖と鶏の旨みが詰まったお出汁に、手でちぎったもちもちの生地。
サウナ後の身体にじんわりと染み渡る、山荘自慢の味です。素材と旬を愉しむおもてなし
杜仲茶ポークのしゃぶしゃぶや、安比舞茸の小鉢。
岩手の豊かな風土が育んだ「山の恵み」を、
四季折々の景色を眺めながら、ゆっくりと五感で味わってください。
食事について
薪サウナ
岩手の文化を肌で感じる、古民家薪サウナ
築120年古民家で火を愛でる
重厚な梁が支える空間に、薪のはぜる音と火のゆらぎ。
セルフロウリュで立ち昇る柔らかな蒸気に包まれる、静かな時間。
岩手の先人たちが繋いできた風土を感じながら、
日常で強張った心身がじんわりとほどけていく体験を。
空と草原に、溶けていく
サウナを出れば、目の前広がる緑の草原。
身体を通り抜ける山風と、鳥のさえずり。
椅子に深く腰掛け、ただ呼吸する。
自然に戻るような、外気浴が待っています。地元銘酒の酒樽水風呂
創業200年、地元の銘酒「わしの尾」の歴史を刻んだ木の樽。
そこに溢れるのは、山から湧き出る天然水。
まろやかな水に包まれ、火照った身体が整っていく心地よさを。
薪サウナについて